Weißbrot mit altem Teig

„Kann man da auch ein Brot draus machen?“,  wollte mein Sohn wissen, als es neulich selbstgebackenes Baguette gab. „Probieren wir’s…

Bürlis mit Kartoffeln im Teig

Erst sind mir die hierzulande eher unbekannten Bürlis („Neu im Sortiment“) im Supermarkt untergekommen, kurz darauf rückte Birgit auf „Backen…

Keksebacken 2018 – Pistazienplätzchen

Wieder ein einfaches Keks-Rezept ohne Teig-Ausrollen, ohne Marmeladefüllen und ohne Schokoladeglasieren. Für ungeübte Hände dennoch eine kleine Herausforderung, da sich…