Suppenwürze im Glas

Gemüsebrühe kann man auf Vorrat herstellen. Das spart nicht nur Zeit beim Kochen, es schafft auch Platz in der Gemüselade…

Parasolschnitzel mit Gurken-Rajta

Beim Pilze suchen habe ich das hervorragende Talent, nichts zu finden. Andere gehen nur am Waldrand vorbei und „riechen“ schon,…

Waffelburger

Pikante Waffeln sind wohl die schnellste Variante eines hausgemachten „Burgerbrötchens“. Und unglaublich lecker. Knusprig gebacken halten sie der Sauce oder…

Kürbismus

7 Kilo wiegt der Kürbis, nachdem ich ihm schon die Hälfte weggeschnitten habe. Also hatte er im Ganzen ein stolzes…