Dinkelpizza

Ein reines Dinkelbrot und dann auch noch mit hohem Vollkornanteil zu backen ist nicht ganz einfach. Dinkelteige können mit einem … Mehr

Tassenkuchen – taugt der was?

Gemeint ist natürlich der Mikrowellen-Tassenkuchen, der in einer Tasse gebacken wird. Und nicht „mein“ gestreuter Tassenkuchen (ich schmücke mich ungeniert … Mehr