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Kategorie: Weihnachten

Der Weihnachtskekse-Trend 2018: Stay classic

Nun geht es also los: Die großen Klassiker am Keksteller werden in den kommenden Wochen hier präsentiert. Linzeraugen, Spritzbäckerei, Lebkuchenmakronen, … Mehr

Advent, Kekse, Quark, Quarkstollenhäppchen, Topfen, Trockenfrüchte, Weihnachtsstollen

Nusslebkuchen

Ende Jänner ist ja wirklich niemandem mehr nach Weihnachtskeksen. Deshalb ist jetzt die beste Zeit für mich, einen „Jahressieger“ zu … Mehr

Gewürze, Nusslebkuchen, Weihnachten, Weihnachtskekse, Zimt

Keksebacken 2017 – Lebkuchen – Kursrezept

Beim Weihnachtskekse backen für Kinder ist neben den für Kinderhände passenden Kugerln, Stangerln und Scheibchen auch ein Rezept zum Ausstechen … Mehr

Ausstechen, Lebkuchen, Weihnachtskekse

Keksebacken 2017 – Zitronen-Mohnkekse

Noch ein Rezept, mit dem ich Glück hatte! Im Normalfall backe ich bekannte und über Jahre erprobte Rezepte. Bei neuen … Mehr

Mohn, Zitrone, Zuckerglasur

Keksebacken 2017 – Traumstücke

Ein vielversprechender Name für eigentlich unscheinbare Kekse habe ich da im Internet aufgegabelt und probe-gebacken. Aber es sind ja gerade … Mehr

Butter, Dotter, Kinder, Maismehl, Vanille

Keksebacken 2017 – Mango-Mandel-Kekse von der Rolle

„Plätzchen von der Rolle“ fand ich bisher zu wenig aufwändig für den weihnachtlichen Keksteller und deshalb wurden sie  auch lange … Mehr

Advent, Backen mit Kindern, Kinder, Mandeln, Mango, Weihnachten, Weihnachtskekse

Keksebacken 2017 – Kirsch-Brownies-Kugeln

Ich und Rezepte! Diese Kekssorte heißt  im Buch“Unsere Weihnachtsbäckerei“ (Verlag Don Bosco) Nickis Schoko-Sesam-Kugeln. Warum daraus Kirsch-Brownies-Kugeln geworden sind, kann … Mehr

Advent, Backen mit Kindern, Blitzhacker, Weihnachten, Weihnachtskekse

Keksebacken 2017 – Snow-Puffs

Ein weiteres einfaches Rezept für Kinderhände. Ob Abwiegen der Zutaten, Kneten des Teiges (eine kleine Portion des fertigen Teiges darf … Mehr

Backen mit Kindern, Kinder, Rezepte, Schneebällchen, Schneeflocken, Schneekugeln, Weihnachtskekse

Keksebacken 2017 – Nougat-Stangen

Zutaten für den Teig:  200 g Nougatmasse 150 g weiche Butter 300 g Mehl (oder 280 g Vollkornmehl) 1 Dotter … Mehr

Formen, Kekse, Kinder, Kipferl, Kneten, Motorik, Nougat-Kipferl, Nougat-Stangen, Teig, Weihnachten

Weihnachten naht – Kekse-Probebacken mit kindertauglichen Rezepten

Die nasskalten, nebligen Tage zeigen uns eigentlich ganz deutlich, was am Kalender steht: Mitte November. Aber dass in wenigen Wochen … Mehr

Advent, Backen mit Kindern, Nüsse, Weihnachten, Weihnachtskekse

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