Burger gibt es viele, aber für Vegetarier ist die Auswahl oft gering. Hier gibt es das Rezept für einen Bohnenpatty aus Adzukibohnen.
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Keksebacken 2018 – Schoko-Minze Kekse
Ein unwiderstehliches Duett unter der weißen Haube: Schokolade und Pfefferminze. Außergewöhnlich ist auch die Zubereitung: der Teig verbringt einige Stunden…
Der Weihnachtskekse-Trend 2018: Stay classic
Nun geht es also los: Die großen Klassiker am Keksteller werden in den kommenden Wochen hier präsentiert. Linzeraugen, Spritzbäckerei, Lebkuchenmakronen,…
Heute gibt’s Häppchen
Passend zum Herbst präsentieren sich diese Aufstrich – Häppchen mit farbenfrohen Karotten und energiespendenden Nüssen. „Low carb“ könnte man sie…
Bohnenaufstrich mit Röstzwiebeln (vegan)
Bleiben wir noch ein wenig bei den Hülsenfrüchten! Die Adventzeit naht und durch Glühwein, Kekse, Stollen und Co. wird unser…
Bohnenbrownies
Vor Jahren aß ich bei einer Party eine Torte, die so gut war, dass ich nach dem Rezept fragte. Ich…
Wer gesund essen will, sollte beizeiten damit anfangen – zumindest am Vorabend!
Was nicht heißt, dass „gesundes Essen“ zeitintensiver ist als „ungesundes“. Oft ist das Gegenteil der Fall, behaupte ich. Zwei Beispiele:…
Typisch (Nieder-)Österreich – Krautsalat kalt / warm und Kümmel
Nein, (Nieder-)Österreich gilt nicht als das Ursprungsland des Weißkrauts. Schon den Griechen, Kelten und Römern war die Heilwirkung des Krauts…
This is very lecker! – Marmorkuchen (vegan)
Wenn der erste Bissen des neuen Rezepts beim kritischen Nachwuchs diese Reaktion hervorruft, dann verdient das einen sofortigen Platz am…
Heute leider…
…kein neues Rezept. Die Fototafel wird schlafenderweise blockiert. Meine Fototafel! Aber ihr wisst ja, wie Katzen so sind. Wundern sich…
Herbstlich: Pizza mit Kürbis
Eine etwas andere Pizza: Klassischer Pizzateig kombiniert mit Kürbis und roten Zwiebeln als Belag.
Pikantes aus dem Waffeleisen
Das neu erstandene Waffeleisen wurde übrigens nicht mit den süßen Hefewaffeln eingeweiht, sondern erst mal gab es pikante Varianten. 1.…
Schnell was für die Stimme – Gerste und Honig
Gerste und Honig sind nach TCM gut bei Erkältungen. Beides passt gut in den morgendlichen Frühstücksbrei mit Birne
Remember on baking day: Buchweizen-Dinkel-Muffins mit …Apfel
266 Pins zählt meine Pinwand „Remember on baking day“. Das sind 266 ansprechende Rezepte, die ich vorhabe nachzubacken. Irgendwann, vielleicht…
Happy Diwali – Festival of Lights
Mit den besten Grüßen aus Indien – leider „nur“ an mich und nicht von mir! Ein wenig spät kommt mein…
