Aus Joghurt kann man ganz einfach Frischkäse herstellen. Pur oder mit Kräutern, Knoblauch, aber auch süß mit Honig oder Obst ein Genuss! Und sogar selbst gemachte Frischkäsebällchen lassen sich daraus machen. Die haben das Potenzial zum Weihnachtsgeschenk im Glas!
