Natürlich verändert dieses „Brot“ das Leben. So wie alles, was man neu lernt. Fürchten muss man sich vor dieser Veränderung … Mehr
Schlagwort: Nüsse
„Resteverwertung“ – Mandelmus
Für das große Keksebacken vor Weihnachten werden immer eine Menge Zutaten angeschafft, die dann doch nicht alle verwendet werden. Gottseidank! … Mehr
Keksebacken 2018 – Linzer Augen
Einer der großen Klassiker neben Lebkuchen und Vanillekipferln sind die Linzer Kekse. Sie werden manchmal auch während des Jahres zu … Mehr
Was ist es? Ein Kuchen? Ein Brot? – Veganer Dattelkuchen
Nach einem Rezept von Mrs. Flury’s veganen Brownies mit Datteln habe ich mich nach langem wieder einmal an ein veganes … Mehr
Weihnachten naht – Kekse-Probebacken mit kindertauglichen Rezepten
Die nasskalten, nebligen Tage zeigen uns eigentlich ganz deutlich, was am Kalender steht: Mitte November. Aber dass in wenigen Wochen … Mehr
Von Kindern lernen
Ob Workshop in der Schule, Elternabend oder LehrerInnenfortbildung: Wenn ich von „gesunder Ernährung“ spreche, dann kommen die Fragen der Zuhörer … Mehr
