Zum Reinknien – „Weißer“ Pistazien-Nougat

Diese Creme brauchen wir später! Zum Füllen eines Weihnachtskekses, dessen Form und Teig mir noch nicht bekannt sind. Unaufdringlich im …

Apfelkuchen mit Schokomürbteig – ein Generationenrezept

Wer sich an meine Apfelstrudelfülle im Glas gewagt hat, ist heute im Vorteil. Aber auch ohne „Abkürzung“ lässt sich dieses …

Gleich und doch nicht gleich – ein Kalorienvergleich

Zwischendurch plagt einen der Hunger? Man wartet noch ein bisschen zu, doch irgendwann kommt der Punkt, wo der Blutzuckerspiegel so …

Eisiges Quartett

Zugegeben, ich konnte nicht warten. Ich habe die Eismischungen heute morgen zubereitet und bereits nach 3 Stunden Kühlung in der …